Entrantes
Entremeses Ibéricos
20.00 €Zamburiñas a la plancha
18.00 €Pulpo a la gallega
18.00 €Jamón de bellota
24.00 €Pulpito del pedreo con crema de patata
24.00 €Crujiente de langostinos con salsa de soja
18.00 €Tiras de calamar fresco
18.00 €Anchoas de Santoña con queso ahumado y pimientos asados
16.00 €
De la huerta
Alcachofas a la plancha con jamón ibérico
16.00 €Verduras a la plancha
16.00 €Tempura de verduras
16.00 €Ensalada mixta
15.00 €Ensalada templada de espárragos, tocino ibérico y queso de cabra
16.00 €Ensalada templada de setas, tomate y jamón de pato
16.00 €
Carnes
Pitu caleya guisado
22.00 €Entrecot de ternera
22.00 €Solomillo de ternera al cabrales
22.00 €Escalopines de ternera al cabrales
14.00 €Cachopo de ternera
18.00 €Solomillo de ternera con pan y jamón ibérico
22.00 €Solomillo de ternera al foie
24.00 €Vaca vieja a la brasa (€ / kg)
70.00 €Chorizo casero con huevo y patatas
14.00 €
Pescados
Lomo de bacalao a la brasa
24.00 €Calamares de potera en su tinta
22.00 €Huevos rotos con atún rojo Balfegó
22.00 €Cachopo de merluza
18.00 €Atún rojo a la plancha
22.00 €Atún rojo Balfegó al teriyaki
22.00 €Pescado del día (S/M)
0.00 €